Vardagsmat

Tacos

Tacokväll med nötfärs, tillbehör och både mjuka bröd och chips.

Ingredienser

• 500 g nötfärs
• 1 gul lök
• 1 påse tacokrydda (eller egen blandning)
• 1 dl vatten
• 1 burk majs (dränerad)
• 2–3 tomater
• 1 gurka
• 1 skål sallad (isberg eller blandad)
• salsa
• tacobröd (mjuka)
• tacochips (hårda)
• creme fraiche
• riven ost
• salt och peppar

Gör så här

1. 1. Hacka löken. Bryn färsen i en stekpanna, blanda i löken.
2. 2. Tillsätt tacokrydda och vatten. Låt sjuda några minuter tills såsig. Smaka av med salt och peppar.
3. 3. Skär tomat och gurka. Skölj salladen. Ställ fram majs, salsa, creme fraiche och ost.
4. 4. Värm tacobröden enligt förpackningen.
5. 5. Servera allt på bordet så var och en bygger sina egna tacos.

Tips