Vardagsmat

Köttbullar och makaroner

Klassisk svensk husmanskost — köttbullar med makaroner.

Ingredienser

• 400–500 g köttbullar (färdiga eller hemlagade)
• 400 g makaroner
• 1 msk smör eller olja (till stekning)
• salt och peppar
• lingonsylt (valfritt)
• ketchup (valfritt)
• grönsakssallad eller gurka (valfritt)

Gör så här

1. 1. Koka makaronerna enligt förpackningen. Häll av och rör i en klick smör.
2. 2. Stek köttbullarna i smör/olja enligt förpackningen (eller tills genomstekta och fina i ytan).
3. 3. Smaka av med salt och peppar.
4. 4. Servera köttbullarna med makaroner, gärna med lingon eller ketchup.

Tips